Epifania in Francia
Nessuna donna con cappello da strega, abiti sgualciti e calze rotte. In Francia la Befana è una regina! O un re, dipende dal fortunato che trova la fava all'interno della Galette des Rois.
Niente carbone: in Francia, nei giorni precedenti l'Epifania, si
prepara questo dolce tipico diviso in tante fette quanti sono gli
invitati a tavola, all'interno del quale viene nascosta una fava.
Nella domenica precedente o seguente il 6 gennaio ci si incontra per
consumarlo insieme e chi troverà la fava nella propria fetta sarà re o regina della festa!
2 gennaio 2025
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