In Irlanda
Questa ricetta della torta proviene dall’Irlanda e
dalla religione cattolica. In origine era pieno di violette fresche e
sormontato da 11 palline di marzapane che simboleggiavano gli 11
apostoli (tranne Giuda). Veniva servito per la festa della mamma, ma da
allora è considerato un dolce pasquale.
Tradizionalmente, i bambini irlandesi dovevano tornare alla chiesa della
loro infanzia accompagnati dalla madre per la festa della mamma
11 maggio 2025
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