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mercoledì 21 agosto 2024

Santorini

  

              

21 agosto 2024

Boutari Winery, un’altra azienda vitivinicola, ha sette sedi di cui sei in Grecia ed una in Francia,  invita alla degustazione dei propri prodotti nella sede di Santorini nella parte meridionale dell’isola. Tra questi il ‘Moschofilero Boutari’ che è prodotto con una varietà in estinzione il Moschofilero.

Tra i piatti tipici greci proposti sull’isola vulcanica posta tra i blu di cielo e mare: i Dolmades (involtini di foglie di vite ripieni di riso), i Souvlaki (spiedini di carne d’agnello e di maiale cotti alla brace), la Moussaka (sformato a base di melanzane, carne trita, salsa di pomodori e patate

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