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giovedì 24 novembre 2022

Feliz Navidad

                                                Menu di Natale Spagnolo ▷ I Piatti Tipici Natalizi in Spagna

Spagna e Argentina

In Spagna non è Babbo Natale a portare i doni ma Los Reyes Magos ovvero i re magi che il 6 dicembre fanno felici i bambini con dolci e regali. Il tradizionale dolce dell’epifania è il Roscón: un anello decorato con frutta candita e caramellata di vari colori.

Queste tradizioni tipicamente spagnole sono state anche poi esportate in America Latina ed in particolar ed in Argentina.

La Spagna però come sappiamo è divisa in moltissime regioni ognuna con le sue tradizioni. Tra le più particolari c’è quella dello “Zio” in Catalogna in cui un ceppo d’albero è decorato con una faccia e coperto da una copertina. Gli si lascia del cibo e lui la mattina sotto la coperta restituità dei doni.

Diversa ancora è invece la tradizione dei Paesi Baschi in cui a portare i doni è l’Olentzero un uomo vestito come un contadino basco con un cappello ed una tipica pipa!

24 novembre 2022

 

 

 

 

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